Туризм и традиции Австралии

Хотя первые люди на территории Австралии появились около 10 тысяч лет назад, ее современные культура и традиции мало связаны с коренным населением. Можно смело утверждать, что в основе здешней культуры лежат британские обычаи, впоследствии смешавшиеся с традициями иммигрантов из других стран.

Таким образом можно сказать, что культура Австралии являете британской культурой, пустившейся в самостоятельное плавание примерно 250 лет назад и с тех пор накопившей немало отличий.

Австралийский менталитет

Специфическая смесь разных народов и культур привела к созданию неповторимого австралийского менталитета, который не спутать ни с каким другим. Хотя начало ему положили иммигранты и всевозможные каторжники и уголовники из Британской империи, сейчас в австралийце трудно узнать, как чопорного британца, так и авантюриста, не говоря о каторжанине.

Создается устойчивое впечатление, что современный австралиец вобрал все самое лучшее из разных культур. При этом он умудрился отбросить все лишнее. Эти отличия отмечают и сами австралийцы, которые ясно осознают свою культурную обособленность по сравнению с представителями ЕС или Северной Америки.

В частности, австралийцам присущ патриотизм и индивидуализм. Последнее качество проявляется почти во всех сферах жизни, начиная от стиля в одежде и заканчивая кулинарными предпочтениями. Будучи индивидуалистами сами, австралийцы понимают и то, что таковыми являются другие сограждане.

Поэтому здешние жители не любят, когда кто-то лезет или просто обсуждает их жизнь, и никогда не делают это сами. Несмотря на это назвать их замкнутыми или скрытными невозможно, поскольку австралийцы на редкость дружелюбны и услужливы. Помогать друг другу здесь так же естественно, как и уважать чужое личное пространство.

Во многом это отразилось и на национальном самосознании. Например, Австралия нечасто лезет в разборки других стран, хотя и традиционно поддерживает США и Великобританию. Однако это делается скорее по традиции, чем осознанно.
В то же время, пока другие страны играют в толерантность, доходящую до братания с откровенными преступниками и террористами, австралийцы не демонстрируют особого рвения в этом направлении, считая, что это приезжие должны подстраиваться под австралийские традиции, а не наоборот.
При этом австралийцам удается сохранять дружелюбное отношение к приезжим, и они всегда готовы помочь тем, кто незнаком со здешними реалиями, помогая встроиться в австралийскую культуру. Не меньший интерес они проявляют и к чужим культурам.
На обыденном уровне они кажутся несколько замедленными, и почти никогда и никуда не спешат, придавая большое значение комфорту как в быту, так и в общении. Ради него австралиец может даже пожертвовать красотой, которая, впрочем, здесь тоже ценится очень высоко. Примером последнего может быть человек, одетый в классический костюм в сочетании с кедами.

Все вышеперечисленное прекрасно сочетается и с типично австралийским чувством юмора. Правда, шутки в основном направлены на сторонние нейтральные темы, тогда как друг над другом они шутят с большой осторожностью. Легкие остроты – это одно, а высмеивание – совершенно другое.

Австралийцы считаются большими любителями путешествий. Одна мысль о статичной жизни кажется им угнетающей, поэтому поговорку о том, что где родился – там и сгодился в Австралии никто не оценит. Переезды в другой город или штат здесь никого не удивят, а уж путешествия и вовсе кажутся чем-то обыденным.

Отчасти этим объясняется то, что австралийцы редко живут большими семьями, поскольку, едва достигнув зрелости и самостоятельности, дети предпочитают отправляться в «свободное плавание».

Власть и любые другие авторитеты не вызывают у австралийцев никакого пиетета. Это не значит, что они анархисты – закон здесь чтут. Однако здесь священен именно закон, а не власть или ее представители. Поэтому критические замечания в адрес вышестоящих здесь в порядке вещей. Соответственно, имущественные различия в Австралии тоже не играют особой роли, как не выделяется и престижных сфер деятельности.

Эта черта прекрасно сочетается с нелюбовью к тем, кто стремится завысить свой статус – к выскочкам, которым обязательно укажут на их место. Обязательно стоит отметить трепетное отношение австралийцев к природе. Эту свою черту они унаследовали от своих предков, которые одними из первых в мире приняли закон о защите животных. В результате большая часть природы Австралии сохранена в почти нетронутом виде.

Развлечения и отдых в Австралии

Поскольку речь идет о стране-континенте, расположенной в теплой климатической зоне, естественно, что об австралийцах можно говорить, как об островной нации. Таковым же, без исключения, присуща любовь к воде.

Это в полной мере проявилось и в австралийской любви к водным видам спорта и просто досугу на воде. Здесь популярны как спортивное, так и оздоровительное плавание, прогулки на лодках, а уж в плане серфинга и дайвинга Австралия может считаться центром мирового значения.

Столь же популярны и различные виды гребли, яхтинг и рыбалка. Конкурировать с водными видами спорта и досуга могут только трекинг и джоггинг. Что касается пассивного отдыха, то здесь несомненным лидером будут посиделки в пабе в компании друзей. Ничуть не меньше австралийцы любят принимать у себя гостей или ходить в гости сами.

Еще одним популярным видом отдыха являются пикники. Для стороннего наблюдателя они могут показаться появлением мазохизма (будем помнить, что Австралия кишит всевозможными пресмыкающимися и насекомыми, в том числе ядовитыми), однако для местных они в порядке вещей. Дело в том, что австралийцы с детства привыкли ориентироваться в буше, и точно знают, что делать, чтобы не стать жертвой того или иного представителя весьма своеобразной местной фауны.

Праздники в Австралии

Основными праздниками, принятыми на государственном уровне, считаются:

День рождения Королевы;
День Австралии;
Рождество;
Кубок Мельбурна;
День памяти солдат.

Почти каждый из этих праздников сопровождается торжественными мероприятиями, музыкальными представлениями, парадами и фейерверками. Каких-то принципиальных отличий от того, как празднуются эти или подобные им праздники в других частях света, не имеется.

Исключение составляют разве что представления аборигенов и характерные именно для Австралии «заменители новогодних елок», сделанные из представителей местной флоры, в том числе и из орхидей.

Скачки в Австралии

Если в Великобритании конный спорт не только насчитывает не только многовековую историю, но и пользуется большой любовью подданных Ее Величества, то в Австралии все обстоит несколько иначе.

Это государство с самого начала базировалось на демократических традициях, поэтому особого пиетета по отношению к развлечению аристократии здесь не сформировалось. Однако один раз в году все меняется в диаметрально противоположном направлении, когда начинается «Кубок Мельбурна».

В этот день, попадающий на первый ноябрьский вторник, жизнь в стране замирает, и все ради участия в скачках. Чем это можно объяснить, в свете того, что весь остальной год местные жители не проявляют к лошадям никакого интереса, до сих пор неясно. Однако в этот день в среднем на каждого австралийца приходится по шесть долларов ставок на то или иное копытное. В одном из штатов этот день даже считается выходным и оплачивается.

Музыка Австралии

Музыкальная составляющая занимает важное место в культурной жизни австралийцев, впрочем, как и повсюду в западном мире. К тому же неотъемлемой частью здешней жизни являются фестивали, которые невозможно представить без музыкального сопровождения.

Хотя в основе большей части музыкальных стилей и направлений лежат афроамериканские и британские веяния, для здешней музыки характерно и собственное звучание, которое знатоки именуют австралийским.

Интересно что такой саунд сформировался не только благодаря изолированному географическому положению государства, но и за счет постоянного притока иммигрантов из самых разных частей света. Конечно, не обошлось и без музыкальных традиций аборигенов Австралии, к культуре и обычаям которых в последнее время проявляют все больший интерес. Кстати, основной инструмент здешних аборигенов – известный на весь мир диджериду.

Благодаря этому австралийский подход к музыкальному творчеству считается по-своему неповторимым. Помимо современной музыки, в Австралии не забыто и классическое наследие. В каждом штате государства есть собственный симфонический оркестр, а некоторые из них всемирно признаны. Есть и выдающиеся исполнители классической музыки, являющиеся мастерами мирового класса.

Народная австралийская музыка по большей части представляет собой переработку американского кантри, которое в свою очередь берет свои корни в традиционной ирландской музыке. Однако на здешнее кантри повлияло гораздо больше музыкальных традиций, чем в Америке, поэтому и его звучание имеет существенные отличия.

Странные взаимоотношения

Нет, речь идет не об однополой любви, хотя к почитателям оной в Австралии относятся с необычайным трепетом. Впрочем, это характерно практически для всего западного мира, даже если он находится в восточном полушарии.

Выше уже говорилось, что австралийцы сочетают в себе такие трудносовместимые черты как предельная корректность, индивидуализм и страсть к шуткам. В полной мере они проявляются в отношениях между жителями различных штатов.

Принято считать, что общие трудности способствуют сплочению, и австралийцев, которые фактически живут на отшибе цивилизованного мира такое географическое положение должно было объединить. На деле же ничего подобного не произошло, и между жителями разных штатов идет негласная, хотя и очень добрая война.

Помимо того, что австралийские штаты имеют больше независимости друг от друга, чем некоторые британские регионы, жители оных еще и дают друг другу забавные прозвища. Правда корректность соблюдена и в этом вопросе, что позволяет не обижаться на кличку, но даже гордиться ею.

Например, жители штата Западная Австралия, которых называют «роющимися в песке», даже выпускают игрушку Пескокопателя, которая стала их символом. Ничего не поделаешь – Большая Песчаная пустыня под боком. Подобные клички существуют для жителей каждого штата, и все они пронизаны странным австралийским юмором.

Кухня Австралии

Самый простой способ узнать об обычной, народной австралийской кулинарии – отправиться в какую-нибудь глушь. Помимо того, что здесь можно посетить какое-нибудь заведение, специализирующееся на истинно австралийской, лишенной столичного гламура кухне, в деревнях есть и кое-что более интересное.

В частности, когда жители того или иного населенного пункта нуждаются в деньгах на какое-то мероприятие, они не клянчат деньги у государства или метрополии – это не в австралийском духе. Они просто ставят вдоль дорог палатки, в которых продают всякую снедь.

Особенно хороши палатки, принадлежащие Ассоциации сельских женщин. Именно здесь можно купить еду наивысшего качества, ведь более сурового контролера, чем соседки-селянки быть не может в принципе.
В целом же в основе местных блюд лежит британская кулинария, однако она претерпела существенные изменения, поскольку спектр продуктов, попадавших на стол англичанина 19-го века существенно отличался от всего того, что получили в свое распоряжение австралийские колонисты.
Что же касается кулинарных традиций австралийских аборигенов, то они остались только среди них самих, да и то только в том случае, если аборигены ведут образ жизни, приближенный в тому, который вели их предки.

Остальная же масса жителей, включая городских аборигенов, поглощает пищу европейского происхождения. Правда, помешанные на индивидуализме австралийцы упорно гнут свою линию и здесь, прилагая все усилия к тому, чтобы каждое блюдо было оригинальным.