Где вкусно и недорого покушать в Паттайе
Паттайя представляет собой обширный туристический центр Таиланда, где все чаще можно услышать вопрос: Где вкусно и недорого покушать в Паттайе? Вкусная еда тут встречается повсюду, а именно: в отелях, ресторанах, магазинах, кафешках, фуд-кортах и даже на улице.
Европейцам важно учесть остроту приготавливаемых блюд. Иногда они кладут в каждое блюдо по несколько перцев чили, именно поэтому рекомендуется при заказе обязательно говорить следующие выражения: «май прик» на тайском, «ноу спайси», «ноу чили» на английском, что означает «не острое».
Где можно подкрепиться в Паттайе
Одним из первых вариантов стоит отметить покупку еды в супермаркетах. Здесь же ее можно приготовить на специально оборудованных кухнях. Некоторые супермаркеты могут сами приготовить нужное для клиента блюдо из ингредиентов, купленных здесь же. В среднем, цены здесь точно такие же, как и в России.
Вторым вариантом покушать в этих местах является посещение различных уличных лавок. Здесь приготовленные блюда очень вкусные и свежие, однако, внешний вид их может не каждому понравиться. То же самое можно заметить в ресторанах и кафешках. Покушать можно дешево, вкусно, только вот внешний вид все равно может не радовать.
В торговых центрах есть множество разных кафешек, которые чаще называют фудкортами. В основном тайскую кухню можно встретить здесь, однако, в некоторых местах предлагают и европейскую.
Тайская кухня — главные особенности
Тайцы используют разную еду, чтобы приготовить блюдо. Самое главное, чтобы используемые ингредиенты были свежими. Еда приготавливается здесь практически из всех имеющихся продуктов: рыба, мясо, фрукты, овощи и многое другое. Здесь же также можно встретить экзотические блюда, к примеру, жареные насекомые. Такая еда тайцам тоже приходится по вкусу. Приготавливая блюдо, повара используют самые разные ингредиенты, что имеются под рукой. Вкус зависит от выбранных специй, однако, стоит признать, что практически каждое блюдо острое.
Практически на каждом столу можно встретить характерный для востока Азии рис. Его могут подавать с различными закусками, соусами и мясом. Рис может подаваться на стол отваренным, либо сырым. В последнем случае он используется как дополнение к острым продуктам. Рис разделяется по сортам: помимо обычного белого, есть и красный, черный и скрещенный с разными цветами. Помимо этого повара научились делать из риса лапшу, что очень вкусно получается.
Вторым по популярности ингредиентом в Таиланде является лапша, сделанная из риса, бобов, пшеничных зерен и иных компонентов. Лапшу едят только вареной, при этом, не обжаривая ее, поскольку все вредные вещества исчезают, и сохраняется больше полезных свойств.
В приготовлении блюд повара щедро используют различные специи, именно поэтому еда получается достаточно острой. Для иностранцев здесь готовят не очень острую пищу. При заказе еды можно попросить не использовать специи вообще, в таком случае блюдо будет весьма необычным. Не нужно удивляться, просто тайцы видят так неострую еду.
Фудкорты в ТЦ
Большое разнообразие продуктов представлено на фудкортах в ТЦ. Одними из самых популярных являются Tesco Lotus, Central Festival, BigC. Здесь находится большое скопление небольших кафешек – самообслуживания. Каждому кафе характерна своя кухня, а их здесь может быть очень много: тайская, японская, русская, азиатская, европейская, китайская и другие.
Рассчитываться в данном случае нужно будет особым образом. Перед входом нужно ввести нужную сумму, которую планируется здесь потратить. После внесения средств выдается специальная карточка, которой в дальнейшем и можно расплачиваться с поваром. Через некоторое время можно снова подойти к кассе и вернуть оставшуюся сумму, либо положить снова деньги, если вдруг чего-то было недостаточно. За каждое блюдо можно отдать от 50 бат. В среднем, это 70-80 бат, зависит от кухни и ресторана.
Уличная еда
Тайцы практически никогда не готовят у себя дома, именно поэтому в квартирах обычно нет кухни. В связи с этим жители стараются покупать еду там, где дешевле, чтобы хоть как-то сэкономить. Чтобы купить еду подешевле, нужно обратить внимание на те места, где меньше туристов, но больше тайцев.
В Таиланде можно часто можно встретить макашницы или другими словами мини-кухни, в которых можно приобрести еду и также попросить ее приготовить. Обычно здесь работает несколько людей – продавец и повара. Приготовление еды здесь проходит быстро, примерно, 8-15 минут на каждое блюдо. Такая услуга обычно бесплатна, поэтому этот вариант частенько используют местные жители. За каждое блюдо, в среднем, можно отдать 10-50 бат. Вот некоторые блюда и примерные цены на них:
-
Сосиска в тесте – 10;
-
Шашлык – 20-30;
-
Блины с начинкой – за 5 штук 30;
-
Вареные креветки – 140.
Продуктовые рынки
В подобных местах можно купить нужную еду по невысоким ценам. Здесь можно взять качественные и свежие продукты, особенно это касается рыбы. На территориях рынках есть кафе, где повара могут приготовить еду из имеющихся свежих компонентов. Рынков здесь представлено очень много, но, пожалуй, самыми популярными являются:
-
Ночной рынок рядом с гостиницей Паттайя Парк;
-
Ночной рынок Теппразит;
-
Рынок на Джомтьене;
-
Рыбный рынок Наклуа.
На каждом базаре можно купить еду на улице, которую впоследствии сможет приготовить повар. Ночные базары открываются после 5 часов вечера. Рынки на Джомтьене и Паттайя Парк открыты для покупателей каждый день, а в районе Теппразит только по пятницам, субботам и воскресеньям. В основном встречается мясо, рыба, множество фруктов, которые растут на рядом находящихся фермах, морепродукты, сувениры, одежда, пляжные вещи и многое другое.
Рыбный рынок на Наклуа открыт с 06:00 до 19:00. По большей степени тут встречаются лишь морепродукты, которые по желанию могут приготовить в здешних кафешках.
Есть также в городе и экзотические фрукты, цена которых зависит от места приобретения. Если брать их в супермаркетах, то стоимость их будет на 35-40% выше, нежели чем брать на базарах. Например, цена за 1 кг:
-
Бананы: 20 бат за связку;
-
Манго: 60 бат;
-
Дуриан: 65 бат;
-
Драконий фрукт: 65 бат;
-
Ананас: 25-35 бат за штуку;
-
Обычные фрукты, к примеру, апельсин, виноград стоят также как и бананы.
Овощи тоже обойдутся недорого. К примеру, за 1 кг картошки можно отдать 40, за огурцы и помидоры – по 30 бат.
Кафе и рестораны
В этом городке полно ресторанов и кафе, где можно увидеть разнообразие кухонь от низкого класса до высокого уровня. В свою очередь заведения делятся на дорогие, где готовят мировые повара и небольшие тайские кафешки, где приготовление отнюдь не хуже.
Кафешки предлагают очень вкусные и качественные блюда, причем по, весьма низким ценам. К примеру, рис курицей может обойтись в 50 бат, Суп Том Ям – от 75 бат и выше. Обычно посетители долго не ждут, так как повара успевают в быстрое время все приготовить и выдать клиентам. Некоторые заведения вручают посетителям порезанные на тарелке фрукты (папайи, ананасы, арбузы) в качестве комплимента.
Что касается ресторанов, то дешево поесть, здесь не получится. Конечно, если сравнивать цены с Европейскими стандартами, то да, в Таиланде дешевле. В туристических местах встречаются рестораны с русской кухней, в которых можно попробовать и оценить знакомый борщ, селедку под шубой, блины и многое другое. Однако, стоимость за блюдо здесь очень высока, порядка 250 бат. У иностранцев русская кухня особо не пользуется спросом, поэтому здесь можно встретить больше русских туристов. Одними из самых популярных ресторанов являются – «Распутин», «Матрешка», «У Захаровны».
Есть также рестораны из итальянской кухни, к примеру, Rossini или La Gritta, где постоянно обитает много народа. Здесь можно увидеть пиццу, лазанью, макароны, пасту, которые так понравились всему миру.
Для любителей немецкой кухни отлично подойдет эти два ресторана — Zeppelin и Brewery House Pattaya.
Японская кухня в Паттайе хорошо ценится, да и купить еду можно в разных местах. Роллы и суши тайцы готовят самостоятельно. В торговых центрах имеется два популярных ресторана — FuJi и Zen.
Покупка еды в супермаркетах
Отдыхающие здесь считают, что покупать еду в магазине совсем невыгодно, однако, реальность говорит об обратном. Здесь имеются две компании супермаркетов – Family Mart и 7-Eleven и плюс к этому несколько торговых точек. Небольшие магазины имеются по всему городу. Они близко находятся с местом проживания, предлагают небольшую цену за еду, поэтому приобретать еду в них становится выгоднее.
Большая их часть работает круглосуточно, есть отдельно продукты и готовые блюда. Обычно с утра всю еду разбирают, а оставшуюся замораживают. Если клиент пришел вечером, то ему могут разогреть еду. Из всего представленного ассортимента здесь есть: овощи, морепродукты, мясо, гарниры и напитки. В общем, за второе блюдо можно отдать 20-25 бат.
Доставка еды на дом
Если ходить по магазинам не хочется, то можно заказать доставку еды на дом. Процедура эта очень популярна, поэтому для клиента в быстрое время доставляют все необходимое. Крупные компании нанимают байкеров, которые и привозят продукты или готовые блюда. В среднем, доставка стоит 80 бат, однако, если нужно заехать в разные места, то цена может возрасти.
Популярные рестораны также предлагают эту возможность. У них есть собственные водители, которые могут довезти еду бесплатно, если клиент закажет на определенную сумму.
Экзотические блюда
Экзотические блюдо стоят недорого, однако, не каждый решается их попробовать. Это, как правило, жареные кузнечики, гусеницы, яйца балют и многое другое. Приготовить их можно очень быстро и совсем несложно: компонент помещается во фритюр, обжаривается маслом, затем к нему добавляют много разных специй и подают для посетителей.
К примеру, за яйца балют можно отдать 20-35 бат.
Таким образом, вариантов вкусно и недорого поесть в Паттайе в действительности очень много. Приезжая в Паттайю важно попробовать все блюда, а в первую очередь местные продукты, которые можно здесь встретить.