Итальянское вино – где лучше?
Италия – страна необозримых по площади, простирающихся до самого горизонта виноградников. Уже в конце августа жители страны начинают резать сочные ягоды с этой лианы. В эти дни итальянцы не только заготавливают вино из нового урожая, но и открывают двери своих погребов, чтобы дегустировать уже устоявшиеся вина. Это время больших, весёлых, шумных праздников. А мы расскажем вам про лучшие винодельни Италии, которые можно посетить.
Винодельня Guido Berlucchi
Открытие производства: 1961 год.
Был открыт: графом Гвидо Берлукки и Франко Зилиани.
История. Франко Зилиани был обычным молодым парнем, который всю жизнь мечтал создавать из винограда вкуснейшие в стране вина. Но только благодаря графу Гвидо Берлукки Франко смог осуществить своё желание. Так, весной в 1961 году было открыто небольшое производство. Первое вино, которое было выпущено парнем — Pinot di Franciacorta. Оно завоевало огромную популярность и славилось превосходным вкусом.
Винодельня Фаттория Парадизо
Хозяева винодельни: семья Пецци.
Площадь виноградника: 75 гектаров.
Популярные сорта винограда: Санджовезе, Албана, Пагадебит и Треббьяно.
Интересные факты. В далёкие времена даже папа римский Иоанн Павел Второй был не прочь отведать вина в винодельне Фаттория Парадизо.
Также известно, что основатель этого производства смог открыть никому неизвестный сорт винограда, на нынешний день называющийся Барбаросса.
Винодельня Тессари
Известнейшие сорта производства: Grisela, Le Bine Longhe, Tre Colli (Recioto) и Garganega Brut.
Экскурсии. Их проводят на трёх разных языках – немецком, английском или французским. Вы сможете не только увидеть, как хранятся вина в бочках, но и попробовать вкуснейшие напитки, предложенные сотрудниками производства.
Винодельня Fratelli Vogadori
Месторасположение: в деревне Неграр.
Хозяева производства: три брата — Альберто, Гаэтано и Эмануэле.
Сырьё для вина. Братья выращивают виноград без каких-либо химических удобрений. Весь урожай в конце лета собирают вручную. А выдерживают вино в бочках не менее 24 месяцев.
Погреб братьев Дзени и Музей вина
Самое популярное вино: производства Бардолино.
Открытие музея: 1991 год.
Хозяин винодельни: Гаэтано Дзени.
Программа для туристов. Вы знаете, или хотя бы догадываетесь, чем и как отличаются пробки для бочек, где хранятся литры вкуснейшего вина? А может, слышали когда-нибудь о баррикайи? Всё это вы сможете узнать, посетив музей вин и даже увидеть, где хранятся огромные бочки с эти напитком.
Винодельня Адами
Месторасположение: регион Венето.
Популярные вина: производства Valpolicella и Soave. Программа для туристов. На экскурсии вы сможете увидеть, где и как хранятся вина, в каких сосудах их положено держать и настаивать. Вам также обязательно расскажут, какие напитки тут предпочитают пить.
Погреба Аграрного кооператива Чинкве Терре
Месторасположение: заповедник Чинкве‑Терре, недалеко от города Манаролы.
Вина. Приехав в гости в погреб Аграрниго, рекомендуем вас взять с с собой побольше денег и переде посещением винодельни можно не обедать, ведь приехав на место назначения, вас ждет дегустация закусок и вина. После, вы сможете купить все, что понравилось и пришлось вам по вкусу.
Отели в Италии