Мир гостиниц и отелей

Несмотря на то обстоятельство, что гостиницы и отели стали для нас довольно обыденным делом, но данный вид бизнеса имеет довольно древнюю историю. А сам мир гостиниц и отелей не так прост, как может показаться на первый взгляд.

Древний мир средневековых купцов и путешественников

В отличие от сегодняшнего дня, в далекие времена той же Древнеримской империи, в большинстве своей люди не совершали праздные или познавательные путешествия. Эта возможность была доступна только исключительно особо состоятельным людям, а так же купцам и служивым людям, занимавшихся передачей важных государственных посланий, что-то по типу современной почтовой службы. А для организации своего ночлега они, как правило, пользовались услугами монастырей или владельцев каких-либо поместий или домовладений. Однако мир не стоит на месте и с развитием морской и сухопутной торговли появилась насущная необходимость обустройство такого перемещения более комфортными условиями.

Так в портах и городах расположенных на крупных торговых путях, начали появляться так называемые таверны и постоялые дворы, которые располагали не только возможностью отобедать и переночевать, но, и разместить, свой товар в укромном месте. Наиболее ярко такая тенденция проявилась в Азии, где на всем пути движения торгового каравана были обустроены так называемые «караван-сараи», которые предполагали отдельное место для караванных животных и хранения товара. Помимо этого, как правило, караван-сараи были обнесены крепостными стенами для защиты не только от непогоды, но и от разбойников.

В Европе такого рода заведения, как таверны и постоялые дворы, пользовались довольно низкой репутацией. В основном это было обусловлено тем фактом, что в большей степени их владельцы такого рода гостиниц старались заработать не на услугах своим постояльцам, а на продаже алкоголя и проституции. С учетом этого этот бизнес хоть и считался довольно прибыльным, но имел неприглядную репутацию. Однако все начало меняться в середине семнадцатого века, на Бродвее появилась первая полноценная гостиница City Hotel.

Мини-гостиницы, мотели и хостелы

А революционные преобразования в отельном бизнесе начались с того момента, когда туризм стал вполне обыденным делом. И с этого времени появились многоэтажные гостиничные комплексы, в которых есть не только великолепная мебель, системы кондиционирования, но и уборка помещений. А помимо этого, в современных отелях шикарный ресторан и бассейн с подогревом воды, не является чем-то особенным.